食品科学 |
组合代谢工程与酶分子改造强化芽胞杆菌合成L-酪氨酸的研究 |
季安营 |
学术型 |
2024-05-30 10:00 |
新工科大楼225会议室 |
|
食品科学 |
农产品中2种真菌毒素检测的比色免疫分析方法及机理研究 |
洪锋 |
学术型 |
2024-05-30 08:00 |
新工科楼122 |
|
食品科学 |
黑莓花色苷与大豆7S球蛋白相互结合行为及复合物功能特性研究 |
吴寒 |
同等学力 |
2024-05-30 08:00 |
线下新工科楼225会议室、线上腾讯会议 |
|
食品营养与安全 |
麦芽糊精/羟丙甲纤维素水包水乳液构筑与界面调控及其对益生菌活性保护研究 |
谢云霄 |
学术型 |
2024-05-29 09:45 |
工科楼122会议室 |
|
食品科学 |
Lactobacillus pentosus 86 发酵上清液对链格孢菌抑制作用研究 |
刘华英 |
学术型 |
2024-05-29 09:45 |
新工科大楼120 |
|
食品科学 |
全谷物黑米花色苷及其膳食纤维协同改善代谢综合征作用机制研究与应用 |
张帅 |
学术型 |
2024-05-29 08:30 |
新工科大楼225会议室 |
|
食品科学 |
细菌纤维素纳米纤维基O/W乳液体系的构建及其乳液膜结构与性能的调控 |
吴逸岚 |
学术型 |
2024-05-29 08:00 |
工科楼122会议室 |
|
食品科学 |
噬菌体T102尾刺蛋白的功能鉴定及其在沙门氏菌快速检测中的应用研究 |
丁一峰 |
学术型 |
2024-05-29 08:00 |
工科楼120会议室 |
|
食品科学 |
鱼糜/脱脂豆粕粉双蛋白挤压产品的结构、营养和消化特性及风味调控研究 |
李晓栋 |
学术型 |
2024-05-27 09:45 |
食品科学技术学院122会议室 |
|
食品科学 |
淀粉-大豆球蛋白溶胶的消化特性及改善糖脂代谢的机制 |
石鑫 |
学术型 |
2024-05-27 08:00 |
食品科学技术学院122会议室 |
|
食品科学 |
香格里拉产区红葡萄酒酚类物质特征及抗动脉粥样硬化机制 |
陈璇璇 |
学术型 |
2024-05-25 14:30 |
工科楼418会议室 |
|
食品科学 |
橙皮苷富硒衍生物的制备及其对非酒精性脂肪肝的调控作用与机制研究 |
张珮珮 |
学术型 |
2024-05-25 08:00 |
新工科大楼食科院122会议室 |
|
