海洋发光杆菌谷氨酰胺转氨酶的酶学性质及其在复合凝胶中的应用研究 |
黄芳 |
硕士专业学位（全日制） |
2024-12-21 10:06:52 |
新工科楼122 |
蔡朝霞、李小萌、黄茜、盛龙、金永国、李和平
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壳膜多肽的中试规模生产及其应用研究 |
宁彤 |
硕士专业学位（全日制） |
2024-12-21 09:22:26 |
新工科楼122会议室 |
蔡朝霞、李小萌、金永国、付星、盛龙、李和平
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鸡蛋黄颗粒-咸鸭蛋清复合高内相乳液体系的构建及其对益生菌稳态化递送研究 |
单雨萌 |
学术型硕士 |
2024-12-21 08:49:02 |
工科楼122 |
蔡朝霞、李小萌、盛龙、黄茜、李和平、付星
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蛋清蛋白与面筋蛋白的相互作用对天使蛋糕的品质影响探究 |
张瑞轩 |
硕士专业学位（全日制） |
2024-12-21 08:30:00 |
工科楼122 |
蔡朝霞、李小萌、李和平、盛龙、付星、黄茜
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脱油蛋黄粉肽钙螯合物的制备及补钙产品的开发 |
孙玉婷 |
硕士专业学位（全日制） |
2024-12-21 08:30:00 |
新工科楼122会议室 |
蔡朝霞、李小萌、李和平、金永国 、付星、盛龙
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鸡蛋壳膜多肽及其递送载体的制备和稳定性研究 |
胡鹏 |
硕士专业学位（全日制） |
2024-12-21 08:30:00 |
新工科楼122会议室 |
蔡朝霞、李小萌、金永国、付星、盛龙、李和平
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基于相分离构建的蛋清微凝胶体系的热聚集行为与调控机制的研究 |
杨艺璇 |
学术型硕士 |
2024-12-21 08:30:00 |
工科楼122 |
黄茜、李小萌、李和平、盛龙、金永国、付星
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NaCl-PH 促蛋黄液凝胶化机制及其在咸蛋黄酱产品中的应用 |
王雅蓉 |
硕士专业学位（全日制） |
2024-12-21 08:08:42 |
工科楼122 |
黄茜、李小萌、付星、李和平、金永国、盛龙
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NU-902的功能化制备及其在高效检测氯霉素中的应用研究 |
季振广 |
硕士专业学位（全日制） |
2024-12-21 08:00:00 |
工科楼120 |
马爱民、苏铮、李秀娟、陈国勋、范刚、熊汉国
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基于权重分配的磁泳微流控免疫分析方法在水产品氯霉素残留检测中的研究 |
肖婷 |
学术型硕士 |
2024-12-21 08:00:00 |
新工科大楼120 |
马爱民、苏铮、范刚、熊汉国、李秀娟、陈国勋
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基于冻融-水稀释法的IgY提取、活性保护及其应用研究 |
朱艳 |
学术型硕士 |
2024-12-21 08:00:00 |
工科楼122 |
黄茜、李小萌、李和平、盛龙、付星、金永国
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MOF based electrochemical sensor for antibiotics detection from food samples |
PERVAIZ WAJEEHA |
学术型博士 |
2024-12-21 08:00:00 |
College of Food Science and Technology Room #120 |
Ma Aimin、Su Zheng、Fan Gang、Chen Guoxun、Xiong Han、Li Xiujuan
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可编程性Argonaute酶与DNA及DNA-DNA相互作用机理及其同时检测多种食源性致病菌的研究 |
贺永强 |
学术型博士 |
2024-12-21 08:00:00 |
工科楼120 |
马爱民、苏铮、陈国勋、熊汉国、范刚、李秀娟
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Eco-friendly synthesis of copper quantum dots from pumpkin waste for multifuncti |
DAYOUB LAMIS |
学术型博士 |
2024-12-21 08:00:00 |
Food science and technology college , 120 |
马爱民、苏铮、李秀娟、范刚、熊汉国、陈国勋
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蛋清泡沫体系的调控机制及3D打印结合活性基团修饰固定化酶的酶解改善 |
丁礼贤 |
学术型博士 |
2024-12-20 15:24:08 |
工科楼122会议室 |
陈国勋、盛龙、陈义杰、黄琪琳、龚炎长、卢立志
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蛋白基重组软固态水凝胶泡沫-充气/凝胶网络结构的稳定构建与吞咽机制研究 |
张馨月 |
学术型博士 |
2024-12-20 10:30:30 |
新工科大楼122 |
陈国勋、盛龙、陈义杰、黄琪琳、卢立志、龚炎长
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淀粉-磷脂复合物的分子结构及其对米饭品质的影响 |
罗晓宇 |
学术型硕士 |
2024-12-19 16:36:05 |
工科楼120 |
熊宁、袁婷婷、贾才华、荣建华、许燕
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油菜籽耐储机制研究及智能仓储设计 |
黄徐凡 |
硕士专业学位（全日制） |
2024-12-19 15:55:19 |
工科楼120 |
熊宁、袁婷婷、赵思明、荣建华、许燕
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酶解改性多倍体大米蛋白结构表征与功能特性研究 |
黎琼 |
学术型硕士 |
2024-12-19 15:12:14 |
新工科大楼122 |
赵思明、袁婷婷、盛龙、陈义杰、彭帮柱、尤娟
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米糠不溶性膳食纤维多层次结构及对小鼠胃肠代谢的影 响 |
崔亚杰 |
硕士专业学位（全日制） |
2024-12-19 15:11:21 |
新工科楼120 |
熊宁、袁婷婷、许燕、贾才华、赵思明、荣建华
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